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入秋后吃这五宝,生病少、身体好!还有个特别

2021-08-18 01:22:39分类:每日一课 阅读:651
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俗话说:“入秋三分虚,进补正当时。”
 
经历了夏日盛大的释放和消耗之后,人的身体往往变得亏虚、容易生病。
 

因此,入秋之后,也正是进补的好时候。
 
立秋刚过去不久,此时进补,要“以平为宜”,选择合适的方法,温和地给身体机能提供适宜的能量,以免“虚不受补”。
 
/01/
 
入秋后,吃什么最养人?
 
说到进补,人们第一时间就会想到——吃。
 
那么,入秋之后,哪些食物是秋补的好选择呢?今天为大家推荐以下几种:
 
1. 黑豆
 

黑豆一直被视为药食两用的佳品,《本草纲目》中记载:“服食黑豆,令人长肌肤,益颜色,填筋骨,加力气,乃补虚之神秘验方也。”
 
秋食黑豆,能益肾强筋、养颜美容,黑豆含有的膳食纤维及低聚糖,还能帮助肠道蠕动,改善秋燥引起的便秘。
 
食用小提示:豆类相对不易消化,消化功能不佳、食积腹胀者不宜一次性吃太多。

2. 红枣
 
 
红枣也是适合秋季的进补佳品,其味甘、性温,能补脾益胃、养血安神,常吃有助于润泽肌肤毛发,使人容光焕发。
 
气血两虚所致的头晕目眩、失眠健忘、心悸心慌、面色淡白、神疲乏力等问题,常吃大枣也能帮助调理改善。
 
食用小提示:大枣的皮较硬,不好消化,有些朋友觉得吃了之后胃会有点难受。这里告诉大家一个方法——把枣煮熟/蒸熟后用叉子将表皮去除,只吃果肉。这种食用方法对胃更友好。
 
3. 山药

 
山药被誉为“秋季第一补”,因其具有强大的补益功能,能强筋骨、健脾胃、止泄痢、润皮毛。
 
《神农本草经》将山药列为上品,有着阴阳兼补、不燥不腻的温补特征。凡体质虚弱、大病初愈,或者经常熬夜、过度消耗的人群,都适合常吃山药以调养身体。
 
食用小提示:山药里面含有皂角素,在去皮的过程中会产生黏液,有人触碰后会感到手很痒。在处理山药前,不妨戴上一次性手套,可避免皮肤与山药接触引起瘙痒。
 
4. 莲藕
 
 
民谚有云:“荷莲一身宝,秋藕最补人。”
 
秋令之时,天气日益干燥,很多人会觉得口干咽痛、皮肤干燥、心烦失眠、大便干结等,此时多吃些藕,能有效缓解这些问题。
 
食用小提示:莲藕生熟皆可食,生藕具有清热消瘀、除烦解渴、凉血止血等功效;藕经过煮熟以后,性由凉变温,对脾胃更有益,有养胃滋阴、益血补虚的作用。
 
5. 银耳
 
 
银耳,又叫白木耳、雪耳,其形似菊花,色白如银。历史上曾将其列为宫廷贡品,素有“菌中之冠”的美称。
 
银耳性味甘平,入肺、胃、肾经,自古皆为补阴润肺之佳品。入秋后经常食用银耳,能起到养阴润燥、益肺止咳、清心安神等作用。
 
食用小提示:用冷水浸泡银耳的时候,可以往水中加入一点醋,能使银耳更容易泡发,还能更好地清除银耳表面的脏东西。
 
/02/
 
秋补前,你需要知道这些

 
虽已立秋,但暑湿还未完全消去。
 
再加上人们在夏季时由于频饮冷饮,多有脾胃功能不佳的现象。
 
脾主运化,脾胃功能一旦减弱,对食物的营养吸收自然大打折扣。
 
想要让吃进去的补品转化成人体需要的气血,给我们身体补虚,一定要做到“先通后补”,即通过疏通脾胃之经气,改善脾虚,加强脾胃吸收、运化营养物质的能力,从而滋养全身。
 
灸法作为传统中医里的一种养生调理方法,其温补脾胃作用早在古代已经提出。
 
元代医家罗天益《卫生宝鉴》中主张用灸法温补中焦,取气海、中脘、足三里三穴为主穴,以温养脾胃、升提中气、强身补虚。穴位查询
 
气海穴:为诸气之海,有大补元气、总调气机的作用,同时也能强壮脾胃。
 
中脘穴:胃之募穴,也是胃经之气聚集之处,灸之可理气和胃、导滞化积、暖脾逐邪。
 
足三里:胃经合穴,中医认为它“善补脾胃”,艾灸这个穴位能很好地改善中焦虚寒、脾虚不运。
 
通过艾灸温养脾胃、疏通经络,好比把体内传送营养物质的“道路”给打通了,让补进来的东西能去到该去的地方,才能发挥“秋补”对身体的作用。
 
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